দেশি আমড়ার টক ঝাল মিষ্টি আচার। বারোমাসি আচার ঘরের আচারে রয়েছে ভিন্নতা। প্রতিটি আচার গুড় এবং খাঁটি সরিষার তেল সাথে আছে সিক্রেট মসলা দিয়ে তৈরি।
1. ভিটামিন সি এর উৎস: আমড়া ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে এবং সর্দি-কাশি প্রতিরোধে কার্যকরী।
2. অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট: আমড়া অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে পূর্ণ, যা শরীরের কোষগুলিকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে এবং বার্ধক্যের প্রক্রিয়া ধীর করে।
3. হজমের সহায়ক: আমড়ার আচার খেলে হজম ভালো হয়। এতে থাকা আঁশ পাচনতন্ত্রের কার্যকারিতা বৃদ্ধি করে।
4. রক্তস্বল্পতা প্রতিরোধ: আমড়া আয়রন সমৃদ্ধ, যা রক্তস্বল্পতা বা অ্যানিমিয়া প্রতিরোধে সাহায্য করে।
5. ত্বকের জন্য ভালো: ভিটামিন সি এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদান ত্বকের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে এবং ত্বক উজ্জ্বল করতে সাহায্য করে।
Reviews
There are no reviews yet.